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Version vom 13. September 2012, 14:29 Uhr

(c)Svensonan/Wikipedia (Lizenz: [1])

Herzlich Willkommen beim Worum-Kochbuch! Hier finden sich alle Rezepte aus dem Werderissimo-Thread.

Guten Appetit!

A

Rezept von
Anisplätzchen hans koschnick
Apfelbeignets mit Zimtzucker und Rieslingsabayon Sundance Kid
Apfelkaviar Yorie

B

Rezept von
Baisier mit Himbeeren, vegetarisch hans koschnick
Bohnen nach mexikanischer Art, vegetarisch hans koschnick
Blumenkohl paniert, vegetarisch Deichkind
Boeuf Bourguignon DonRigoberto
Bremer Braunkohl mit Pinkel Der General
Broccoli-Süppchen mit Gambas Disco Stu
BUL-GO-GI, koreanisches Feuerfleisch Wümme Wiese
Butterschaumsauce, vegetarisch hans koschnick

C

Rezept von
Cannoli Siciliana, vegetarisch hans koschnick
Cassis-Vanille Parfait genka84
Cataplana de Mariscos (Muscheleintopf mit Schweinefleisch) hans koschnick
Coq au Vin Katarina
Coq au Vin de Bourgogne Koenich
Chicorée-Feigen-Salat, vegetarisch hans koschnick
Chili con Carne Koenich
Curiewürst pommes rouge-blanc à la française Koenich

F

Rezept von
Fajitas Die Nase
Fladenbrote gefüllt mit Hühnchen Bahamasrules
Filetsteaks mit Champignonrahmsauce, Romanesco und Tagliatelle verde Cäsar
Fischfilet mit Fenchel und Orange krusewitz
Fritatta Stijn
Fritten weserbergland

G

Rezept von
Gans mit Orangen-Walnuss-Füllung hans koschnick
Gemüsebrühe Fix selbstgemacht Rucksackfranzose
Gemüseeintopf, vegetarisch Grüner Pott
Gemüsetaler mit Dip, vegetarisch I_S_84
Gefüllte Eier mit Sprotten hans koschnick
Gefüllte Paprika krusewitz
Geräucherte Forelle mit Orangenschaum hans koschnick
Gratinierte Frikadellen Kiki
Grillmarinade mit Mango und Whiskey timmaey
Grillsauce, scharf, vegetarisch sahne_hering
Grüncurry Cremesüppchen genka84
Gulasch Sundance Kid

H

Rezept von
Hackbällchen krusewitz
Hähnchen in Milch hans koschnick
Handkäs mit Musik DerCaptain
Herbstpfanne mit Süßkartoffeln, vegetarisch Groen-Wit
Hühnerschenkel mit Zitronengras WhiteHorse

I

Rezept von
Irish Stew hans koschnick
Iskembe (Kuttelsuppe) hans koschnik

J

Rezept von
Japanischer Gurkensalat, vegetarisch hans koschnick

K

Rezept von
Kalbfleisch Italiano hans koschnick
Kalbsleber mit Petersiliensauce und Pfifferlingen hans koschnick
Karotten-Ingwer-Suppe hans koschnick
Kartoffel á la Holo süß-sauer Rucksackfranzose
Kartoffelknödel Koenich
Kartoffelwaffeln á la Oma, vegetarisch Rucksackfranzose
Kisir, türkischer Weizengrießsalat, vegetarisch dudu
Koteletts Robert hans koschnick
Kung Krathiam Prig Thai, thailändisches Garnelengericht Koenich
Kürbis-Süßkartoffeleintopf mit Mettenden genka84
Kürbissuppe mit Walnüssen, vegetarisch hans koschnick

L

Rezept von
Lammkarree mit Rosmarinkartoffeln hans koschnick
Libanesisches Zitronenhuhn Rondu
Lasagne, vegetarisch krusewitz

M

Rezept von
Mango Chutney, vegetarisch hans koschnick
Mango Chutney, vegetarisch Der_Alex
Marinierter Fetakäse dudu
Mariniertes Schweinefleisch auf Rhabarbar hans koschnick
Mercimek, rote Linsensuppe, vegetarisch hans koschnick
Menemen á la Özil Rucksackfranzose
Mousse au Chocolat genka84
Muffins mit Schinken-Zwiebel-Füllung dudu

N

Rezept von
Nudelauflauf nach türkischer Art, vegetarisch krusewitz
Nudelpfanne mit Bratbällchen timmaey
Nudeln mit Tomaten-Lauch-Sauce, vegetarisch Grüner Pott
Nudelsalat Cholesterin Stijn

O

Rezept von
Obstsalat Koschnick, vegetarisch hans koschnick
Orangensalat mir Granatapfel Koenich
Ossobuco, geschmorte Kalbshaxe hans koschnick

P

Rezept von
Pancakes mit Gemüsefüllung, vegetarisch deuse
Petit pots de café Koenich
Pfannkuchen Die Nase
Pilzschnitzel hans koschnick
Piroggen mit Hackfleisch-Pilz-Füllung hans koschnick
Pizza Teutonica Koenich
Pottage crème de cresson (Kressecreme-Suppe) Koenich
Puerco Pibil, scharf hans koschnick
Putenbrustfilet im Speckmantel mit Tomatensauce Die Nase
Putengeschnetzeltes mit Hüttenkäse Wümme Wiese
Putenschnitzel "Chi Chi" krusewitz

R

Rezept von
Rinderbrust an Meerrettichsoße hans koschnick
Rinderoulade krusewitz
Rotbarbe an Peperonata Der General
Rotkohl Maddin
Rührei, vegetarisch hans koschnick

S

Rezept von
Saltibarsciai, "Kalter Borschtsch", vegetarisch Koenich
Sauce Hollandaise Kiki
Sauerkrauteintopf á la Koenich Koenich
Hähnchenbrust mit Fenchel Koenich
Schnitzel in Ei-Parmesan-Hülle dudu
Schmorgurken I, vegetarisch hans koschnick
Schmorgurken II, vegetarisch Bierstandszene
Schnitzel im Ofen hans koschnick
Schokoladen-Lammtopf genka84
Schwarze Taglierini mit Jakobsmuscheln Fridolin
Schweinefuß nach Omas Art Koenich
Seeteufel-Schinken-Röllchen hans koschnick
Spargel, gebacken krusewitz
Spinat-Käsecreme-Süppchen hans koschnick
Spaghetti Bolognese hans koschnick

T

Rezept von
Tagliatelle mit Geflügelsauce domi0815
Taglerini in Tomatensoße mit Scampis Fridolin
Thunfisch-Zigarillos Koenich
Tom Ka Kai, thailändische Huhn-Kokos-Suppe Rucksackfranzose
Tomaten-Oregano Marinade (Original für Shis-Kebap) Matjes

W

Rezept von
Waffeln aus süßem Hefe-Bier-Teig duc phong
Waffeln mit einem Schuss Rum Pippilotta
Waffeln mit 8 (!!!) Eiern kana81
Warmer Brotsalat mit Speck, Ei und Parmesan hans koschnick
Weihnachtsdessert genka84
Worcestershire Beef Brot Fridolin


Bearbeitungsstand: S. 116