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Version vom 13. September 2012, 15:05 Uhr
Herzlich Willkommen beim Worum-Kochbuch! Hier finden sich alle Rezepte aus dem Werderissimo-Thread.
Guten Appetit!
Inhaltsverzeichnis
A
Rezept | von |
---|---|
Anisplätzchen | hans koschnick |
Apfelbeignets mit Zimtzucker und Rieslingsabayon | Sundance Kid |
Apfelkaviar | Yorie |
Apple Crumble | K |
Artischocke aus dem Ofen | Kilgore Trout |
B
Rezept | von |
---|---|
Baisier mit Himbeeren, vegetarisch | hans koschnick |
Bohnen nach mexikanischer Art, vegetarisch | hans koschnick |
Blumenkohl paniert, vegetarisch | Deichkind |
Boeuf Bourguignon | DonRigoberto |
Bremer Braunkohl mit Pinkel | Der General |
Broccoli-Süppchen mit Gambas | Disco Stu |
BUL-GO-GI, koreanisches Feuerfleisch | Wümme Wiese |
Butterschaumsauce, vegetarisch | hans koschnick |
C
Rezept | von |
---|---|
Café Freddo | Kilgore Trout |
Cannoli Siciliana, vegetarisch | hans koschnick |
Cassis-Vanille Parfait | genka84 |
Cataplana de Mariscos (Muscheleintopf mit Schweinefleisch) | hans koschnick |
Coq au Vin | Katarina |
Coq au Vin de Bourgogne | Koenich |
Chicorée-Feigen-Salat, vegetarisch | hans koschnick |
Chili con Carne | Koenich |
Curiewürst pommes rouge-blanc à la française | Koenich |
Currywurst für 20 Mann | Rucksackfranzose |
F
Rezept | von |
---|---|
Fajitas | Die Nase |
Fladenbrote gefüllt mit Hühnchen | Bahamasrules |
Filetsteaks mit Champignonrahmsauce, Romanesco und Tagliatelle verde | Cäsar |
Fischfilet mit Fenchel und Orange | krusewitz |
Frappé | space |
Fritatta | Stijn |
Fritten | weserbergland |
G
Rezept | von |
---|---|
Gans mit Orangen-Walnuss-Füllung | hans koschnick |
Gemüsebrühe Fix selbstgemacht | Rucksackfranzose |
Gemüseeintopf, vegetarisch | Grüner Pott |
Gemüsetaler mit Dip, vegetarisch | I_S_84 |
Gefüllte Eier mit Sprotten | hans koschnick |
Gefüllte Paprika | krusewitz |
Geräucherte Forelle mit Orangenschaum | hans koschnick |
Gratinierte Frikadellen | Kiki |
Grillmarinade mit Mango und Whiskey | timmaey |
Grillsauce, scharf, vegetarisch | sahne_hering |
Grüncurry Cremesüppchen | genka84 |
Gulasch | Sundance Kid |
H
Rezept | von |
---|---|
Hackbällchen | krusewitz |
Hähnchenbrust mit Fenchel | Koenich |
Hähnchen in Milch | hans koschnick |
Handkäs mit Musik | DerCaptain |
Herbstpfanne mit Süßkartoffeln, vegetarisch | Groen-Wit |
Hot Pot | marcus |
Hühnerschenkel mit Zitronengras | WhiteHorse |
I
Rezept | von |
---|---|
Irish Stew | hans koschnick |
Iskembe (Kuttelsuppe) | hans koschnik |
J
Rezept | von |
---|---|
Japanischer Gurkensalat, vegetarisch | hans koschnick |
K
Rezept | von |
---|---|
Kalbfleisch Italiano | hans koschnick |
Kalbsleber mit Petersiliensauce und Pfifferlingen | hans koschnick |
Karotten-Ingwer-Suppe | hans koschnick |
Kartoffel á la Holo süß-sauer | Rucksackfranzose |
Kartoffelknödel | Koenich |
Kartoffelwaffeln á la Oma, vegetarisch | Rucksackfranzose |
Kisir, türkischer Weizengrießsalat, vegetarisch | dudu |
Koteletts Robert | hans koschnick |
Kung Krathiam Prig Thai, thailändisches Garnelengericht | Koenich |
Kürbis-Süßkartoffeleintopf mit Mettenden | genka84 |
Kürbissuppe mit Walnüssen, vegetarisch | hans koschnick |
L
Rezept | von |
---|---|
Lammkarree mit Rosmarinkartoffeln | hans koschnick |
Lammkottelets mit Pilzen | Fridolin |
Lasagne für eine Person | K |
Lasagne, vegetarisch | krusewitz |
Libanesisches Zitronenhuhn | Rondu |
M
Rezept | von |
---|---|
Makkaroniauflauf | Fridolin |
Mango Chutney, vegetarisch | hans koschnick |
Mango Chutney, vegetarisch | Der_Alex |
Marinierter Fetakäse | dudu |
Mariniertes Schweinefleisch auf Rhabarbar | hans koschnick |
Melone Feta Salat | der.kontrolleur |
Menemen á la Özil | Rucksackfranzose |
Mercimek, rote Linsensuppe, vegetarisch | hans koschnick |
Mousse au Chocolat | genka84 |
Muffins mit Schinken-Zwiebel-Füllung | dudu |
N
Rezept | von |
---|---|
Nudelauflauf nach türkischer Art, vegetarisch | krusewitz |
Nudelpfanne mit Bratbällchen | timmaey |
Nudeln mit Tomaten-Lauch-Sauce, vegetarisch | Grüner Pott |
Nudelsalat Cholesterin | Stijn |
O
Rezept | von |
---|---|
Obstsalat Koschnick, vegetarisch | hans koschnick |
Orangensalat mir Granatapfel | Koenich |
Ossobuco, geschmorte Kalbshaxe | hans koschnick |
P
Rezept | von |
---|---|
Pancakes mit Gemüsefüllung, vegetarisch | deuse |
Petit pots de café | Koenich |
Pfannkuchen | Die Nase |
Pilzschnitzel | hans koschnick |
Piroggen mit Hackfleisch-Pilz-Füllung | hans koschnick |
Pizza Teutonica | Koenich |
Pottage crème de cresson (Kressecreme-Suppe) | Koenich |
Puerco Pibil, scharf | hans koschnick |
Putenbrustfilet im Speckmantel mit Tomatensauce | Die Nase |
Putengeschnetzeltes mit Hüttenkäse | Wümme Wiese |
Putenschnitzel "Chi Chi" | krusewitz |
R
Rezept | von |
---|---|
Rinderbrust an Meerrettichsoße | hans koschnick |
Rinderoulade | krusewitz |
Rotbarbe an Peperonata | Der General |
Rotkohl | Maddin |
Rührei, vegetarisch | hans koschnick |
S
Rezept | von |
---|---|
Saltibarsciai, "Kalter Borschtsch", vegetarisch | Koenich |
Sauce Hollandaise | Kiki |
Sauerkrauteintopf á la Koenich | Koenich |
Scampis, orientalisch gewürzt | kalotte |
Schnitzel in Ei-Parmesan-Hülle | dudu |
Schmorgurken I, vegetarisch | hans koschnick |
Schmorgurken II, vegetarisch | Bierstandszene |
Schnitzel im Ofen | hans koschnick |
Schokoladen-Lammtopf | genka84 |
Schwarze Taglierini mit Jakobsmuscheln | Fridolin |
Schweinefuß nach Omas Art | Koenich |
Seeteufel-Schinken-Röllchen | hans koschnick |
Spargel, gebacken | krusewitz |
Spinat-Käsecreme-Süppchen | hans koschnick |
Spaghetti Bolognese | hans koschnick |
T
Rezept | von |
---|---|
Tagliatelle mit Geflügelsauce | domi0815 |
Taglerini in Tomatensoße mit Scampis | Fridolin |
Tortelliniauflauf | Fridolin |
Thunfisch-Zigarillos | Koenich |
Tom Ka Kai, thailändische Huhn-Kokos-Suppe | Rucksackfranzose |
Tomaten-Oregano Marinade (Original für Shis-Kebap) | Matjes |
W
Rezept | von |
---|---|
Waffeln aus süßem Hefe-Bier-Teig | duc phong |
Waffeln mit einem Schuss Rum | Pippilotta |
Waffeln mit 8 (!!!) Eiern | kana81 |
Warmer Brotsalat mit Speck, Ei und Parmesan | hans koschnick |
Weihnachtsdessert | genka84 |
Worcestershire Beef Brot | Fridolin |
Z
Rezept | von |
---|---|
Zwetschgenknödel | K |
Bearbeitungsstand: S. 116